Kurzy varenia, škola varenia pre gurmánov

Naučte sa variť jedlá japonskej kuchyne na kurze Japonská kuchyňa pod vedením skúseného šéfkuchára. Príchuť jedla skutočnej exotiky. Jej dôležitým prvkom je najmä skutočne...

Naučíme sa pripravovať jedlá z typickej českej kuchyne. Základom českej kuchyne tvoria potraviny, ktoré sa pestovali doma. Patria medzi ne predovšetkým zemiaky, strukoviny,...

Pod vedením skúseného šéfkuchára sa naučíme ako pripravovať tie najvyhladávanejšie dezerty. Ako sa dajú pripraviť palacinky úplne netradične a že vyprážanú zmrzlinu zvládne aj...

Kurz varenia a pečenia jednej z navyhladávanejších potravín. Naučíme sa ako pripraviť chuntné mäso: ako ho vykostiť, naporciovať, aké sú rozličné tepelné úpravy. Ak má...

V tomto kurze sa naučíme ako pripravovať sushi. Je to jeden z našich najoblúbenejších kurzoch. Kurzom Sushi vás prevedie kuchár zo Sushitime.

Naučte sa uvariť indické špeciality, spoznajte tajomstvo indickej kuchyne a naučte sa používať exotické korenie. Jednoducho u nás zistíte, čo je základom tradičnej indickej...

Naučte sa variť typické talianske jedlá. Ako pripraviť cestoviny na 1000 spôsobov, či ako voniať ragú červeným vínom vás naučí profesionálny kuchár Viktor Šulc.

Kurz makrobiotického varenia, ktorý vás naučí blanšírovať, pripraviť chutný vývar, sotéovať, variť mierovým spôsobom, robiť tempuru Čo nestihneme vyskúšať, o tom budeme...

Vášnivý rybár a kuchár vás naučí pripravovať tie najlepšie ryby zo sladkovodných tokov. Dravá šťuka, veľký sumec , alebo chutný zubáč , ale aj „ obyčajný „kapor , či dokonca...

Tie najznámejšie a najlepšie recepty z diviny vám predstaví Marián Harciník - držiteľ zlatej vidličky - hotel GATE ONE.

Kurz varenia, kde si povieme o technike budúcnosti v gastronómii. Aká moderná technológia sa používa svetovými šéfkuchármi, aká je budúcnosť prípravy pokrmov pri nízkych teplotách.

Naučíme vás ako sa dajú pripraviť domáce cestoviny, k nim tradičné talianske omáčky a dressingy a samozrejme si ukážeme ako si pripraviť domácu taliansku pizzu. Originál...

Populárny kurz varenia, kde sa naučíš pripravovať jedlá z rýb, morských živočíchov dochutených s bylinkami a koreninami zo Stredomoria. Gurmánska cesta od Apenín cez Côte...

Kurz pečenia pre tých, ktorí chcú vedieť ako pripraviť kvalitné cesto, ako pripraviť kvalitné a chutné plnky. Ako upiecť ťahanú štrúdľu a ako pripraviť chutné lokše rôznych...

Český šéfkuchár vás naučí pripravovať klasické české jedlá ako „Svíčkovou na smotane s knedlíkem“, „Vepřové na zelí s knedlíkem „ , Šťouchané brambori, zelnačku či buchty s...